中国职业教育是指在中国境内，为满足社会经济发展需要，以培养高素质的技术人才为目的，经过系统的训练，使学生具备职业技能和素质的教育。职业教育不仅要求学生掌握一定的技能，而且要求学生具备良好的职业素养，比如责任心、纪律性、团队精神等。中国职业教育的发展，不仅有利于提高劳动者的技能水平，而且有助于提高社会的经济效益。